
На обед – суп или тушеные овощи!
Пряный тыквенный суп-пюре
• тыква – 150 г
• сельдерей – 100 г
• овощной бульон
• сухой базилик – ½ ч. л.
• мускатный орех по вкусу
• имбирь по вкусу
• молотый перец по вкусу
• нежирная сметана – ½ ч. л.
• шампиньоны – 50 г
• перец черный горошком – 1 шт.
Тыкву и сельдерей почистить и нарезать кубиками. Вскипятить бульон и положить в него тыкву и сельдерей, тушить до готовности. Добавить базилик и оставить на огне еще на пару минут. Лишнюю жидкость перелить в другую посуду, все остальное перемолоть в блендере.
Добавить мускатный орех и имбирь, порезанный кубиками, залить горячей водой чуть выше половины. Тушить 15–20 минут, добавив перец. При подаче на стол добавить ложку сметаны, обжаренный лук с зубчиком чеснока, шампиньоны.
Итого: белка – 5,23 г; жиров – 7,38 г; углеводов – 17,25 г.
Тушеные овощи с мясом
• индейка – 100 г
• болгарский перец – 1 шт.
• баклажан – 1 шт.
• помидор – 2 шт.
• зелень, чеснок по вкусу
В кастрюлю налить масло и выложить слоями: лук, мясо, перец болгарский, баклажан, помидор. Все слои посолить и залить 1 стаканом воды.
Тушить на медленном огне. Сверху посыпать зеленью, добавить чеснок.
Итого: белка – 21,46 г; жиров – 8,2 г; углеводов – 19,78 г.
Полдник. Съедаем 2 столовые ложки отрубей и 100 г крыжовника, или одну среднюю грушу, или одно среднее яблоко.
Лазанья из баклажанов
• моцарелла – 50 г
• базилик, кинза по вкусу
• соус бальзамико по вкусу
Баклажан нарезать тонкими пластинами и слегка обжарить на сковороде с антипригарным покрытием. Остудить.
Из помидоров, соли, перца и зелени приготовить соус – просто измельчить все в блендере.
Выкладывать баклажаны слоями в жаропрочную посуду, чередуя кусочками моцареллы и томатным соусом. Посолить, поперчить. Сверху выложить оставшиеся кусочки сыра. Запекать в духовке до готовности.
Перед подачей посыпать базиликом и немного приправить соусом бальзамико.
Итого: белка – 20 г, жиров – 14 г; углеводов – 17,21 г.
Вечер! Как упоительны в России вечера!
Традиционное наведение порядка в уже убранной до блеска квартире. Но ведь это ваша квартира! Что-то всегда лежит не там! Может, не стоит смотреть сегодня телевизор?
Источник: как сбросить вес груди
No comments:
Post a Comment